豆を煎る午後

こんにちは、コンポーザー / アコースティックギタリスト  の Satoshi Gogo (伍々慧) です。

静かな雨の日の午後、伍々はゴーゴーと燃える炎でゴーヒー（コーヒー）の豆を煎りました。

自宅のお庭で、チャフ（皮）の飛び散りを気にせず、むしろいつもより広範囲で飛び散らせるようなイメージを持って、甘い匂いと香ばしい香りを楽しみつつ、焼きました。掃除はあとでしよう。（できれば風雨でどこかに行って欲しい）

外でやると焼きムラ大きくなるなぁ...

今日はコスタリカだけ。飲むのが楽しみ。